Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Sandkaker

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 124 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Margarinen røres hvid med sukkeret, tilsættes eggeblommerne og melet, hvori bagepulveret er godt udrørt, tilsidst de stivvispede hvider. Deigen sættes med theske paa smurt plade. Steges lyse gulbrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 124) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Sandkager 100 g margarin, margarin. 100 g sukker, sukker. 2 stk eg, eg. 60 g hvedemel, hvedemel. 60 g potetesmel, 0.5 potetesmel. 0,5 theske bagepulver bagepulver. Margarinen røres hvid med sukkeret, tilsættes eggeblommerne og melet, hvori bagepulveret er godt udrørt, tilsidst de stivvispede hvider. Deigen sættes med theske paa smurt plade. Steges lyse gulbrune.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!