Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Red Berry Pudding with Sago

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 46 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The grains are cooked clear with ¾ l. of water, then ½ l. of diluted fruit syrup and sugar to taste are added; simmer for 5 min.

  2. 2

    Turn out. Eaten with milk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Rødgrød med sago 125 gr sago, 1.25 sago (1⅔ dcl.). 1,25 l blandet saft og vand, vand. 100 gr sukker (1⅓ dcl.). Grynene koger klare med ¾ l. vand, tilsættes ½ l. opblandet saft samt sukker efter smag; smaakoger i 5 min. min.. Opheldes. Spises med melk til.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!