Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Lomper (potetkake)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 293 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kokte poteter males eller støtes, saltes.

  2. 2

    Melet eltes i hvert emne under bakingen.

  3. 3

    Kjevles ut til ca. 1/4 cm tykk leiv.

  4. 4

    Utstikkes med et spannlokk og stekes ved rask varme på takke eller komfyrplate.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 293) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Lomper (potetkake) 0.25 0,25 kg byggmel og rugmel, 1.5 rugmel. 1,5 kg poteter, salt poteter. salt. De kokte poteter males eller støtes, saltes. saltes.. Melet eltes i hvert emne under bakingen. bakingen.. Kjevles ut til ca. 1/4 cm tykk leiv. leiv.. Utstikkes med et spannlokk og stekes ved rask varme på takke eller komfyrplate.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!