Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Krem til kakefyll

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration IV. Bagverk, s. 29 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kok kremen

    Pisk alt sammen kaldt i en gryte. Sett over varmen og kok opp under stadig røring.

  2. 2

    Bruk kald

    Bruk kremen først når den er kald og stivnet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
Modernisert → 1904 (korrekturlest, s. 29)~76% av teksten endretfjernetlagt til
2,5 dl melk. Krem til kagefyld 0.25 l melk, 2 stk eggeplommer. eggeblommer, 25 g hvetemel. hvedemel, 15 g sukker. sukker, 1 knivsodd vanilje. Pisk alt knivsod vanilje Alt vispes koldt sammen kaldt i en gryte. Sett gryden; sættes over varmen ilden og kok opp gives under stadig røring.. Bruk omrøren et opkog. Naar kremen først når den er kald kold og stivnet. stivnet, benyttes den først.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!