Hopp til innhold

Kneippskonrokker

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Brød, s. 59 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lag deigen

    Bruk samme oppskrift som til «Hjemmets brød» og lag en vanlig gjærdeig. Når deigen har hevet ferdig for andre gang, lager du den til runde boller.

  2. 2

    Hev og stek

    La bollene heve i 20 minutter og stek dem.

  3. 3

    Kløv og tørk

    Kløv bollene når de er kalde, og tørk dem ved svak varme.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!