Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kastanjer, glaserte

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 141 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kastanjerne gives et Opkog i det kogende Vand, tages op, og Skal og Hinde tages væk.

  2. 2

    Det smeltede Smør og Sukker koger sammen nogle Min. i Stegepanden; heri lægges Kastanjerne, og naar de begynder at glasseres tilsættes Skyen; dampes langsomt møre under stadig Rysten af Stegepanden.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 141)~24% av teksten endretfjernetlagt til
0,25 Kastanjer, glasserede 0.25 kg Kastanjer. Kastanjer, 50 g Smør. Smør, 15 g Sukker. Sukker, dl Sky (1–1½). Sky, 1 l kogende Vand. Vand Kastanjerne gives et Opkog i det kogende Vand, tages op, og Skal og Hinde tages væk.. væk. Det smeltede Smør og Sukker koger sammen nogle Min. i Stegepanden; heri lægges Kastanjerne, og naar de begynder at glasseres tilsættes Skyen; dampes langsomt møre under stadig Rysten af Stegepanden.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!