Kålrot med flesk

Kålrot med flesk 280 g flesk, 500 g kålrot, 500 g poteter, 60 g margarin, pepper, salt, løk, 3 dl potetvann, 80 g flatbrød Det i terninger skårne flesk brunes pent, ikke hårdt — kålrot og poteter skåret i terninger brunes i fleskefettet og margarinen, pepper, salt og løk has i efter smak, tilsettes potetvannet og alt kokes mørt men ikke «grøtet». Flatbrød serveres til.