Hopp til innhold

Hvit limonade

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration VI. Forskjellige svaledrikke og finere drikke, s. 113 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kok sirup

    Kok opp vann og sukker, skum av og sil.

  2. 2

    Tilsett vin og sitron

    Når sirupen er kald, tilsettes hvitvinen og den utpressede sitronsaften.

  3. 3

    Server

    Server iskald.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 113) → Modernisert~87% av teksten endretfjernetlagt til
Hvid limonade 1.5 1,5 l vand, 0.5 kg sukker, vann. 500 g sukker. 2 flaske hvidvin, flasker hvitvin. 3 stk citroner Vandet sitroner (saften). Kok opp vann og sukkeret gives et opkog, skummes, siles. Naar det sukker, skum av og sil.. Når sirupen er koldt, tilsættes vinen kald, tilsettes hvitvinen og den udpressede citronsaft. Serveres iskold. utpressede sitronsaften.. Server iskald.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!