Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Hvit limonade

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration VI. Forskjellige svaledrikke og finere drikke, s. 113 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Kok sirup

    Kok opp vann og sukker, skum av og sil.

  2. 2

    Tilsett vin og sitron

    Når sirupen er kald, tilsettes hvitvinen og den utpressede sitronsaften.

  3. 3

    Server

    Server iskald.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 113) → Modernisert~87% av teksten endretfjernetlagt til
Hvid limonade 1.5 1,5 l vand, 0.5 kg sukker, vann. 500 g sukker. 2 flaske hvidvin, flasker hvitvin. 3 stk citroner Vandet sitroner (saften). Kok opp vann og sukkeret gives et opkog, skummes, siles. Naar det sukker, skum av og sil.. Når sirupen er koldt, tilsættes vinen kald, tilsettes hvitvinen og den udpressede citronsaft. Serveres iskold. utpressede sitronsaften.. Server iskald.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!