Hønsefarse

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 155 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Det opskårne kjøtt males 6 ganger.
2
Brødet bløtes i melken og røres i, tilsett krydderier, fløten skjevis; eggeplommen og tilsist den stivvispede eggehvite.
3
Kokes til pudding eller stekes til frikadeller eller fylles i kålhode. God daglig farse av gamle høner!

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!