Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Havremelk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 4 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rør melet ut i halvparten av vannet og ha denne jevning i resten av vannet, når det koker.

  2. 2

    Småkok i 5 min. og ha så den kokende melk i.

  3. 3

    Kok videre i 5 min. og ha salt og sukker i efter smak.

  4. 4

    Suppen gir megen og god næring. Det er noget annet til barna enn den helsenedbrytende kaffen!

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
1928 (korrekturlest, s. 4) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Havremelk 3 spiseskjeer havremel, 1.5 havremel. 1,5 liter melk, 0.5 melk. 0,5 liter vann, sukker, salt vann. sukker. salt. Rør melet ut i halvparten av vannet og ha denne jevning i resten av vannet, når det koker. koker.. Småkok i 5 min. og ha så den kokende melk i. i.. Kok videre i 5 min. og ha salt og sukker i efter smak. smak.. Suppen gir megen og god næring. Det er noget annet til barna enn den helsenedbrytende kaffen!

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!