Hopp til innhold

Havregrynsgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 38 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Grynene skylles i koldt vann; settes over ilden i utbløtningsvannet; koker ca. 2 timer under jevn omrøring, tas av ilden, saltes.

  2. 2

    Benyttes pressede gryn, er forholdet: 2 l vann eller melk, 6 dl gryn, 0.5 spiseskje salt. Grynene settes over ilden i det kolde vann; når dette koker, tilsettes saltet; småsurrer under lokk 0.5–0.75 time.

  3. 3

    Serveres med melk, fløte eller fruktkompott.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 38)~19% av teksten endretfjernetlagt til
Havregrynsgrøt 250 g havregryn (¼ kg). 2,5 havregryn, 2.5 l vann. vann, 2 ts salt. salt Grynene skylles i koldt vann; settes over ilden i utbløtningsvannet; koker ca. 2 timer under jevn omrøring, tas av ilden, saltes.. saltes. Benyttes pressede gryn, er forholdet: 2 l vann eller melk, 6 dl gryn, 0.5 spiseskje salt. Grynene settes over ilden i det kolde vann; når dette koker, tilsettes saltet; småsurrer under lokk 0.5–0.75 time.. time. Serveres med melk, fløte eller fruktkompott.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!