Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Hakkekoteletter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 5 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt arbeides sammen, dannes til koteletter som stekes gulbrune i de 20 gr. smør. Serveres med stuet blomkål.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1932Modernisert
Til1932Modernisert
Modernisert → 1932 (korrekturlest, s. 5)~32% av teksten endretfjernetlagt til
Hachiskoteletter 100 gr finkakket kjøtt. kjøtt, 50 gr jordskokker eller selleri. selleri, 1 spiseskje fløte. fløte, 1 stk eggeplomme. eggeplomme, salt og pepper (mengde ikke angitt). pepper, 20 gr smør (til stekning). Alt arbeides sammen, dannes til koteletter som stekes gulbrune i de 20 gr. smør. Serveres med stuet blomkål.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!