Håbrann

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 102 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Skinnet skjæres bort, og håbrandstykket legges i eddikvann, 1 dl eddik — 1 l vann, i 1 time.
2
Håbrand egner sig best stekt og oplaget til fiskemat. Håbrand stekes som biff med løk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!