Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 175 (falt i det fri)
Den kokte, tørre makaroni skjæres op i ca. 2 cm lange stykker.
De legges derefter i smurt form lagvis med de kokte, i skiver skårne gulrøtter, den revne ost og smøret.
Eggene vispes lett, melken og saltet tilsettes, dette slåes over i formen.
Stekes i varm ovn ca. ½ til ¾ time. Serveres med smeltet smør.
Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Smør
Egg
Ost
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!