Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Grynvelling

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Middag for en måned til fire personer, s. 109 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bløtlegg

    La de vaskede grynene ligge natten over i kokevannet.

  2. 2

    Kok

    Sett grynene over varmen. Når vannet har kokt litt inn, hell i den varme melken.

  3. 3

    Ferdigkok

    La suppen koke til den jevner seg eller til grynene er møre. Ha i salt.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert
Modernisert → 1939 (korrekturlest, s. 109)~72% av teksten endretfjernetlagt til
0,75 Grynvelling 0.75 dl byggryn. 0,5 byggryn, 0.5 l vann. vann, 1 l melk. 1,5 melk, 1.5 ts salt. La de salt De vaskede grynene ligge gryn legges natten over i kokevannet.. Sett grynene bløt i kokevannet, settes over varmen. Når vannet har kokt Vannet koker litt inn, hell i inn og den varme melken.. La suppen koke melk helles i. Suppen koker til den jevner seg sig eller til grynene er møre. Ha i salt. Salt has i.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!