Grynvelling

Name: Grynvelling
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 0,75 dl byggryn; 0,5 l vann; 1 l melk; 1,5 ts salt

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Middag for en måned til fire personer, s. 109 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Bløtlegg
La de vaskede grynene ligge natten over i kokevannet.
2
Kok
Sett grynene over varmen. Når vannet har kokt litt inn, hell i den varme melken.
3
Ferdigkok
La suppen koke til den jevner seg eller til grynene er møre. Ha i salt.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!