Grønnsaksuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 49 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De rensede, fint opskaarne rødder røres godt over ilden i den smeltede margarin, paaheldes vandet, tilsættes salt og peber; koger, til rødderne er møre, ca. 2 timer.
2
Rødderne tages op, gnides med træklubbe i et traug eller gjennem dørslag, haves tilbage i gryden; gives igjen et opkog og tilsættes mere salt og peber, om nødvendigt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!