Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Grønnsakgrateng

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 184 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Jevningen lages som til ovenstående opskrift.

  2. 2

    Røren legges lagvis med de kokte, kolde, opdelte grønnsaker.

  3. 3

    Has i smurt form, stekes i varm ovn ca. 3/4 time. Serveres med smeltet smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 184) → Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Grønnsakgrateng. 75 g smør, smør. 90 g hvetemel, 0.5 hvetemel. 0,5 l melk og grønnsakvann, grønnsakvann. 4 stk gulrøtter, gulrøtter (store). 2 dl grønne erter, erter. stk egg, salt egg (2-3 egg). salt. Jevningen lages som til ovenstående opskrift. opskrift.. Røren legges lagvis med de kokte, kolde, opdelte grønnsaker. grønnsaker.. Has i smurt form, stekes i varm ovn ca. 3/4 time. Serveres med smeltet smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!