Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Grønnsaker og sardeller eller sild

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Fet fisk, s. 97 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Skjær

    Skjær rødbeter, poteter, tomat, eple, egg og sardeller (eller sild) i små terninger.

  2. 2

    Hell over dressing

    Bland olje, eddik, salt og pepper og hell over.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert
1939 (korrekturlest, s. 97) → Modernisert~71% av teksten endretfjernetlagt til
Grønnsaker og sardeller eller sild 2 stk kokte rødbeter, rødbeter. 2 stk kokte poteter, poteter. 1 stk tomat, tomat. 1 stk eple, eple. 1 stk hårdkokt egg, egg (hardkokt). 4 stk sardeller eller (eller 1 utvannet sild Alt skjæres sild). 3 ss olje. 1 ss eddik. salt. pepper. Skjær rødbeter, poteter, tomat, eple, egg og sardeller (eller sild) i små terninger, overhelles en blanding av 3 spiseskjeer terninger.. Bland olje, 1 spiseskje eddik, salt og pepper. pepper og hell over.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!