Hopp til innhold

Franskbrød II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 291 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Deigen arbeides sammen på vanlig måte, lages til brød, heves 0.5 time på platen, steker i god varm ovn.

  2. 2

    Kan også lages op til rundstykker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 291)~39% av teksten endretfjernetlagt til
1 000 Franskbrød II 1000 g hvetegrøpp. 1 000 hvetegrøpp, 1000 g hvetemel. hvetemel, 1 l melk. melk, 80 g gjær. gjær, 1 ss salt. salt, 1 ss sukker. sukker Deigen arbeides sammen på vanlig måte, lages til brød, heves 0.5 time på platen, steker i god varm ovn.. ovn. Kan også lages op til rundstykker.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!