Eplepuré på flasker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 58 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Mindre pene epler og nedfaldsfrugt vaskes godt rene og skjæres i smaa stykker, skrælles ikke.
2
Kokes godt ut med ganske litt vand i bunden av gryten, presses gjennem haarsigt.
3
Fyldes straks paa rene, varme flasker, som korkes og overbindes med hyssing.
4
Flaskerne omvikles med høi eller klæde og koker 0.5 time.
5
Flaskerne tages op og lakkes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!