Hopp til innhold

Eplemarmelade med tyttebær

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 58 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eplerne skrælles, skjæres op i smaa stykker, — kjærnehuset skjæres godt væk —, lægges i syltekjelen sammen med saften og litt sukker, ca. 0.5 kg.

  2. 2

    Koker til eplerne er utkokte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 58)Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Eplemarmelade med tyttebær. 2.5 2,5 l epler, epler. 1 l tyttebærsaft, tyttebærsaft. sukker (ca. 0.5 kg). Eplerne skrælles, skjæres op i smaa stykker, — kjærnehuset skjæres godt væk —, lægges i syltekjelen sammen med saften og litt sukker, ca. 0.5 kg. kg.. Koker til eplerne er utkokte.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!