Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Eggegrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 37 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Når 2.5 l melk koker, vispes melet utrørt i resten av melken i.

  2. 2

    Koker noen minutter, tas av ilden, og de godt vispede eggeplommer røres i.

  3. 3

    Saltes. Serveres med melk eller saft.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 37) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Eggegrøt 3 stk eggeplommer, eggeplommer. 100 g hvetemel, hvetemel. 100 g potetmel, potetmel. 3 l melk, melk. salt (efter smak). Når 2.5 l melk koker, vispes melet utrørt i resten av melken i. i.. Koker noen minutter, tas av ilden, og de godt vispede eggeplommer røres i. i.. Saltes. Serveres med melk eller saft.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!