Dronningpunsj

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration VI. Forskjellige svaledrikke og finere drikke, s. 115 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Kok sirupen
Riv skallet av sitronene sammen med sukkeret. Hell på vannet og saften fra sitronene og appelsinene. Sett over varmen og la det så vidt koke opp.
2
Avkjøl og tilsett
Ta av varmen og la det kjølne. Ha i hvitvin og vaniljestang.
3
Sett på is
Punsjen bør stå på is i 3–4 timer før den serveres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!