Dansk formkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration VIII. Om appelsiner, s. 50 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Rør smør og sukker
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett eggeplommene og rør i ½ time.
2
Vend inn mel
Sikt rismel, hvetemel og potetmel og rør dem inn.
3
Eggehvitene
Vend til slutt inn de stivpiskede eggehvitene og mandelessensen.
4
Stek
Ha røren i en godt smurt og melstrødd form. Stek i godt varm ovn i ¾–1 time.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!