Hopp til innhold

Dampkokt fisk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 143 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Man tager en liden fisk, torsk f. eks., renser den, skjærer den fra benet, fra halen og opover. Skindet flaaes af, og fisken deles op i flere mindre stykker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!