Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Dampkokt fisk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 143 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Man tager en liden fisk, torsk f. eks., renser den, skjærer den fra benet, fra halen og opover. Skindet flaaes af, og fisken deles op i flere mindre stykker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 143) → Modernisert~13% av teksten endretfjernetlagt til
Dampkogt fisk 1 stk liden fisk (torsk f. eks.). Man tager en liden fisk, torsk f. eks., renser den, skjærer den fra benet, fra halen og opover. Skindet flaaes af, og fisken deles op i flere mindre stykker.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!