Brunede poteter

Name: Brunede poteter
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 kg poteter; 50 g smør

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Poteter, s. 67 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Kok potetene
Bruk små, faste poteter som er jevne og glatte på overflaten. Kok, skrell og avkjøl dem.
2
Brun dem
Brun smøret raskt i en panne og ha potetene i. Rist pannen forsiktig til potetene er pent brune.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!