Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Brun fiskesuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 59 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Margarinen smeltes, irøres melet; naar dette er brunt, spædes med kraften; smaakoger ¼ time.

  2. 2

    De rensede, kogte rødder skjæres pent op og serveres i suppen.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 59) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Brun fiskesuppe 50 gr margarin, margarin. 1 dcl hvedemel, hvedemel (50 gr.). 2 l fiskekraft, fiskekraft. 2 gulerødder gulerødder. Margarinen smeltes, irøres melet; naar dette er brunt, spædes med kraften; smaakoger ¼ time. time.. De rensede, kogte rødder skjæres pent op og serveres i suppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!