Brun fiskesuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 59 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Margarinen smeltes, irøres melet; naar dette er brunt, spædes med kraften; smaakoger ¼ time.
2
De rensede, kogte rødder skjæres pent op og serveres i suppen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 59) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til

~~Brun fiskesuppe~~ 50 gr ~~margarin,~~ margarin. 1 dcl ~~hvedemel,~~ hvedemel (50 gr.). 2 l ~~fiskekraft,~~ fiskekraft. 2 ~~gulerødder~~ gulerødder. Margarinen smeltes, irøres melet; naar dette er brunt, spædes med kraften; smaakoger ¼ ~~time.~~ time.. De rensede, kogte rødder skjæres pent op og serveres i suppen.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!