Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Blåbærsuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 38 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De rensede, vaskede bær sættes over ilden i det kolde vand, udkoges ganske, tilsættes sukkeret samt potetesmelet, udrørt i lidt koldt vand; gives igjen et opkog.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 38) → Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Blaabærsuppe 1 l blaabær, blaabær. 2 dcl sukker, sukker (150 gr). 1 spiseske potetesmel, potetesmel (god, 25 gr). 2 l vand vand. De rensede, vaskede bær sættes over ilden i det kolde vand, udkoges ganske, tilsættes sukkeret samt potetesmelet, udrørt i lidt koldt vand; gives igjen et opkog.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!