Brødvann

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 74 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Tynde rugbrødskiver ristes og brunes pent, skjæres smaat op og overheldes kogende vand, staar i 2—3 timer, eller til det er koldt; maa ikke presses eller omrøres.
2
Siles fra gjennem thesil eller et tyndt stykke tøi, blandes med citronsaft og sukker efter smag.
3
Benyt ca. 125 gr. brød til 1 liter vand.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!