Bringebærgelé

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 303 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Bærene renses, trykkes itu, står i 24 timer, siles.
2
Til hver liter saft tas 1 kg melis. Settes over svak varme.
3
Rør langsomt og jevnt og la sukkeret «gli» i litt efter litt. Det siste sukker skal komme i idet geléen står i koken.
4
Tas av varmen, røres i 5 min.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!