Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Blomkål

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 6 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Fløten og eggeplommen vispes sammen og gis under sterk vispen et opkok, tilsettes krydderier og helles over den kokte blomkål.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1932Modernisert
Til1932Modernisert
1932 (korrekturlest, s. 6) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Blomkål 150 gr blomkål, blomkål. 10 gr smør, smør. 1 dcl fløte, fløte. citronsaft, salt, salt (mengde ikke angitt). 1 stk eggeplomme (nevnt i fremgangsmåten, ikke i ingredienslisten). Fløten og eggeplommen vispes sammen og gis under sterk vispen et opkok, tilsettes krydderier og helles over den kokte blomkål.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!