Hopp til innhold

Blåbærdrikk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 320 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bær og vann kokes til bærene er utkokt, siles gjennem sileklæde uten å presses.

  2. 2

    Saften fylles på flasker, korkes, overbindes med hyssing og steriliseres ved 60° C. ½ time.

  3. 3

    Utspedd med 2 deler vann og om man vil tilsatt litt sukker, er dette en utmerket borddrikk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 320)~19% av teksten endretfjernetlagt til
2,5 Blåbærdrikk 2.5 l blåbær. blåbær, 1 l vann. vann Bær og vann kokes til bærene er utkokt, siles gjennem sileklæde uten å presses.. presses. Saften fylles på flasker, korkes, overbindes med hyssing og steriliseres ved 60° C. ½ time.. time. Utspedd med 2 deler vann og om man vil tilsatt litt sukker, er dette en utmerket borddrikk.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!