Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 320
Blåbærdrikk
2.5 l blåbær, 1 l vann
Bær og vann kokes til bærene er utkokt, siles gjennem sileklæde uten å presses. Saften fylles på flasker, korkes, overbindes med hyssing og steriliseres ved 60° C. ½ time. Utspedd med 2 deler vann og om man vil tilsatt litt sukker, er dette en utmerket borddrikk.