Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Bananpudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 211 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De godt modne, skrelte bananer presses gjennem hårsikt, irøres sukkeret.

  2. 2

    Den på vanlig måte opløste gelatin has i, 1 teskje citronsaft av en frisk citron samt til sist den stivvispede fløte.

  3. 3

    Has i form skyllet med koldt vann. Hvelves når den er stiv og pyntes med bananskiver og litt stivvispet fløte. Serveres med citronsaus eller syltetøi.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 211) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Bananpudding 6 stk store bananer, bananer. 75 g flormelis, flormelis. 10 stk plater gelatin, 0.5 gelatin. 0,5 l kremfløte, kremfløte. 1 ts citronsaft citronsaft. De godt modne, skrelte bananer presses gjennem hårsikt, irøres sukkeret. sukkeret.. Den på vanlig måte opløste gelatin has i, 1 teskje citronsaft av en frisk citron samt til sist den stivvispede fløte. fløte.. Has i form skyllet med koldt vann. Hvelves når den er stiv og pyntes med bananskiver og litt stivvispet fløte. Serveres med citronsaus eller syltetøi.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!