Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Appelsinfromasj

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 192 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukkeret småkoker med vannet i 10 minutter, tas av ilden; tilsettes saften som er presset ut av appelsinene og efterpå silt, røres til det er koldt.

  2. 2

    Tilsettes den opløste gelatin og den stivvispede fløte. Has i vætet form.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 192) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Appelsinfromage 10 stk appelsiner, appelsiner. 250 g sukker, sukker. 1 dl vann, vann. 6 gelatin, 3.75 gelatin (plater). 3,75 dl fløte fløte. Sukkeret småkoker med vannet i 10 minutter, tas av ilden; tilsettes saften som er presset ut av appelsinene og efterpå silt, røres til det er koldt. koldt.. Tilsettes den opløste gelatin og den stivvispede fløte. Has i vætet form.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!