Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Bananpudding

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 211 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    De godt modne, skrelte bananer presses gjennem hårsikt, irøres sukkeret.

  2. 2

    Den på vanlig måte opløste gelatin has i, 1 teskje citronsaft av en frisk citron samt til sist den stivvispede fløte.

  3. 3

    Has i form skyllet med koldt vann. Hvelves når den er stiv og pyntes med bananskiver og litt stivvispet fløte. Serveres med citronsaus eller syltetøi.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 211) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Bananpudding 6 stk store bananer, bananer. 75 g flormelis, flormelis. 10 stk plater gelatin, 0.5 gelatin. 0,5 l kremfløte, kremfløte. 1 ts citronsaft citronsaft. De godt modne, skrelte bananer presses gjennem hårsikt, irøres sukkeret. sukkeret.. Den på vanlig måte opløste gelatin has i, 1 teskje citronsaft av en frisk citron samt til sist den stivvispede fløte. fløte.. Has i form skyllet med koldt vann. Hvelves når den er stiv og pyntes med bananskiver og litt stivvispet fløte. Serveres med citronsaus eller syltetøi.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!