Hopp til innhold

Baccalao II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 90 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den kokte, opplukkede fisk legges lagvis med rå epler, rå poteter, løk og tomatskiver i ildfast fat.

  2. 2

    Dryss litt paprika imellem og hell oljen over.

  3. 3

    Koker i vannbad i ca. 2 timer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 90)~38% av teksten endretfjernetlagt til
Baccalao II. 1 kg klippfisk. 0,5 klippfisk, 0.5 kg epler. epler, 1 l poteter. poteter, 1 stk stor løk. 0,5 løk, 0.5 kg tomater. tomater, paprika eller pepper. 0,5 pepper, 0.5 l kronolje. kronolje Den kokte, opplukkede fisk legges lagvis med rå epler, rå poteter, løk og tomatskiver i ildfast fat.. fat. Dryss litt paprika imellem og hell oljen over.. over. Koker i vannbad i ca. 2 timer.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!