1905s-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».
KorrekturlestSide 63
Afkogt sei
fisk, 2 l vand, 0.25 dcl salt, 1 spiseske eddike
Fisken renses og skjæres i stykker, sættes over ilden i det foskogende vand med salt og eddike.
Avkokt sei
Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 63 (falt i det fri)
Bli den første til å vurdere
Slik gjør du
- 1
Fisken renses og skjæres i stykker, sættes over ilden i det foskogende vand med salt og eddike.
Tidsmaskin – hva endret seg?
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 63)~42% av teksten endretfjernetlagt til
Fellesskapets tolkninger
Bli den første til å dele din egen versjon.
Relaterte oppskrifter
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!