Hopp til innhold

Arendalskaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration I. Bagverk, s. 85 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Pisk eggerøren

    Visp eggeplommene og 3 av eggehvitene med sukkeret i en halv time.

  2. 2

    Rør inn mel

    Rør inn det siktede melet, der natronen er utrørt.

  3. 3

    Form og stek

    Legg røren i små klatter på en smurt plate og legg en halv blanchert mandel på hver. Stek ganske lyse i en ikke for varm ovn.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!