Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Aprikoskompott

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 193 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Aprikosene vaskes godt, legges natten over i koldt vann, så meget at det nettop står over dem; kokes møre i dette vann, tilsettes sukker efter smak.

  2. 2

    Serveres med fløte eller melk. En blanding av aprikos og rabarbra er godt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 193) → Modernisert~20% av teksten endretfjernetlagt til
Aprikoskompott 500 g aprikoser, sukker, vann aprikoser (tørrede). sukker. vann. Aprikosene vaskes godt, legges natten over i koldt vann, så meget at det nettop står over dem; kokes møre i dette vann, tilsettes sukker efter smak. smak.. Serveres med fløte eller melk. En blanding av aprikos og rabarbra er godt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!