Hopp til innhold

Ansjossmør

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration VII. Middag, s. 46 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rør sammen

    Rens og flekk ansjosen og gni den helt fin. Rør den inn i det kalde smøret.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~83% av teksten endretfjernetlagt til
Ansjossmør 25 g smør, kaldt smør. 1 stk ansjos Den rensede, flekkede ansjos gnides ganske fin ansjos. Rens og irøres flekk ansjosen og gni den helt fin. Rør den inn i det kolde smør. kalde smøret.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!