Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Ansjossmør

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration VII. Middag, s. 46 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Rør sammen

    Rens og flekk ansjosen og gni den helt fin. Rør den inn i det kalde smøret.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~83% av teksten endretfjernetlagt til
Ansjossmør 25 g smør, kaldt smør. 1 stk ansjos Den rensede, flekkede ansjos gnides ganske fin ansjos. Rens og irøres flekk ansjosen og gni den helt fin. Rør den inn i det kolde smør. kalde smøret.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!