1904-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 46
Ansjossmør
25 g smør, 1 stk ansjos
Den rensede, flekkede ansjos gnides ganske fin og irøres det kolde smør.
Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration VII. Middag, s. 46 (falt i det fri)
Rør sammen
Rens og flekk ansjosen og gni den helt fin. Rør den inn i det kalde smøret.
1904-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Smør
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!