Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Velsk bønnesuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 66 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Smør og mel røres sammen, vannet spes på.

  2. 2

    De rensede forvellede bønner og smått opskårne gulrøtter has i og koker til det er mørt. Må ofte røres i.

  3. 3

    Melk, salt, pepper og den finhakkede persille has i de siste 10 min. før suppen skal serveres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 66) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Vælsk bønnesuppe 0.5 0,5 l rensede bønner, bønner. 2 stk gulrøtter, gulrøtter. 60 g smør, smør. 60 g mel, mel. 2 l vann, vann. 2 dl melk, salt, pepper, melk. salt. pepper. 1 ss finhakket persille persille. Smør og mel røres sammen, vannet spes på. på.. De rensede forvellede bønner og smått opskårne gulrøtter has i og koker til det er mørt. Må ofte røres i. i.. Melk, salt, pepper og den finhakkede persille has i de siste 10 min. før suppen skal serveres.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!