Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 44
Vallesuppe
2 l valle, 1 hel kanel, 2 stk citronskiver, sukker, 50 g rosiner, 70 g hvetemel, 2 dl melk
Vallen gis et opkok med kanel, citron og rosiner; ivispes melet utrørt med den søte melk. Sukker efter smak.