Skip to content

Trondhjemssuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 69 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    De vaskede svisker eller rosiner settes over med det kolde vann, koker 0,5 time, grynene tilsettes, koker til disse er møre.

  2. 2

    Tas av ilden, tilsettes det øvrige.

  3. 3

    Eggeplommen røres i terrinen, og suppen vispes i.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 69)Modernisert~36% av teksten endretfjernetlagt til
Trondhjemssuppe 1.5 1,5 dl fylkesfnokker, fylkesfnokker. 3 l vann, vann. 50 g svisker eller rosiner, 0.5 rosiner. 0,5 l uvispet fløte, sukker, eddik, ripssaft, fløte. sukker. eddik. ripssaft. 1 stk eggeplomme eggeplomme. De vaskede svisker eller rosiner settes over med det kolde vann, koker 0,5 time, grynene tilsettes, koker til disse er møre. møre.. Tas av ilden, tilsettes det øvrige. øvrige.. Eggeplommen røres i terrinen, og suppen vispes i.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!