Skip to content

Stekte poteter

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 102 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    De kogte, kolde poteter steges paa pande i den brunede margarin.

  2. 2

    Den støtte kavring paastrøes under omrøren; steges derpaa færdig.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 102)Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Poteter, stegte. 1 l poteter, poteter. 20 gr margarin, margarin. 2 stk kavringer kavringer. De kogte, kolde poteter steges paa pande i den brunede margarin. margarin.. Den støtte kavring paastrøes under omrøren; steges derpaa færdig.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!